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El alfajor más grande del mundo superó las tres toneladas en Buenos Aires

Un alfajor que supera las tres toneladas difícilmente cabe junto a una taza de café. En Buenos Aires, esa combinación llevó el postre a otra escala: el sábado 5 de septiembre de 2026, una enorme preparación consiguió el título de Guinness World Records para el alfajor más grande del mundo, durante Cafecito BA.

El alfajor más grande del mundo superó las tres toneladas en Buenos Aires

El desafío tuvo como protagonista al streamer argentino Iván Buhajeruk, conocido como Spreen y cofundador de GIGA. Se realizó en la Plaza de las Naciones Unidas, frente a la Floralis Genérica. La escultura metálica, el público y una superficie cubierta de chocolate compartieron una escena en la que el dulce ocupaba buena parte del primer plano.

El certificado apareció detrás del chocolate

Spreen sostuvo el certificado detrás del alfajor. Sobre la cobertura se distinguían placas claras con letras oscuras; al fondo, varias personas levantaban sus teléfonos para registrar el momento. El diploma identifica el logro, Buenos Aires y la fecha del 5 de septiembre.

Integrantes del equipo, varios vestidos con uniformes de cocina, se reunieron junto al protagonista para celebrar con el diploma. La presentación ante el público terminó también en una foto compartida por quienes acompañaron la preparación.

Spreen sostiene el certificado Guinness detrás del alfajor gigante
Foto: Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.

Más de tres toneladas para compartir

La Nación informó que más de cien personas participaron en la elaboración y el montaje, entre ellas profesores y estudiantes del Instituto Gastronómico Internacional. También reportó el reparto de porciones entre quienes asistieron, después de que una jueza de Guinness verificara el resultado.

La gastronomía tiene espacio para estos tamaños fuera de lo común: también contamos la historia de una tabla de embutidos de 500 kilos en París. Esta vez, el centro de la reunión fue un alfajor cubierto de chocolate.

Spreen y el equipo de cocina celebran con el certificado Guinness
Foto: Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires.

Una merienda frente a la Floralis

Cafecito BA reunió puestos de cafeterías y actividades al aire libre durante el fin de semana. Dentro de esa programación, el alfajor pasó de ser un acompañamiento habitual a convertirse en el motivo para rodear un escenario y sacar el teléfono.

Otros desafíos caben en una mesa, como el armado de un Mr. Potato Head en 8,37 segundos. Aquí la curiosidad estaba en el tamaño de una golosina reconocible, llevada hasta una proporción que obligaba a compartirla.

LINDA comparte el video de Cafecito BA dedicado al alfajor más grande del mundo.

Fuentes: LINDA Buenos Aires y La Nación.